Bienvenue chez O’Château
Un met, un vin, une rencontre.
Laissez votre sommelier vous accompagner.
Vos sommeliers Ora & Aro vous attendent

14Mélange réconfortant de feuilles de manioc pilées, grains de maïs frais doux et jus de noix de palme onctueux, mijoté avec morceaux de viande fumée.
La douceur sucrée du maïs alliée à la rondeur veloutée de la pulpe de palme appelle un vin rouge souple, fruité et accessible qui n'écrase pas la délicatesse du met.



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