Bienvenue chez O’Château
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03Gastronomie Moderne & Urbaine Camerounaise
Poulet DG Traditionnel
Poulet doré aux épices mijoté avec des rondelles de plantains mûrs fondantes, carottes, poivrons colorés, haricots verts et oignons caramélisés.
Trois vins pour
sublimer ce met.
Ce plat festif offre un savant contraste entre la sucrosité du plantain mûr et le salé des épices du poulet. Deux voies d'accord s'ouvrent : la rondeur souple d'un rouge fruité ou la gourmandise beurrée d'un grand Chardonnay.
Accord Signature
Château Saint Léon Bordeaux Supérieur Rouge
11 400 FCFAL'élégance et la fraîcheur fruitée du Saint-Léon subliment la volaille rôtie.Découvrir ce vin Douceur GourmandeMaison Castel Merlot Oc Igp
8 300 FCFALa rondeur du Merlot fait écho aux saveurs caramélisées des plantains mûrs.Découvrir ce vin Option Blanc d'Or