Bienvenue chez O’Château
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19Centre & Sud Cameroun (Béti / Ewondo) · Feuilles de Gnetum & Arachide
Okok Traditionnel du Centre & Bâtons de Manioc
Fines lanières de feuilles d'Okok (Gnetum africanum) mijotées avec de la pâte d'arachide grillée, de l'huile de palme et une subtile nuance douce-salée caractéristique.
Trois vins pour
sublimer ce met.
La saveur d'arachide grillée et la délicate douceur de l'Okok s'associent merveilleusement à un vin blanc fruité et suave ou à un rouge souple et gourmand.
Accord Douceur
Maison Castel Muscat Medium Sweet
8 600 FCFASes notes de raisin frais et son fruité moelleux épousent avec grâce le profil doux-salé du plat.Découvrir ce vin Fruité & VeloutéMaison Castel Merlot Oc Igp
8 300 FCFATanins soyeux et arômes de prunes rouges qui enrobent l'onctuosité de la pâte d'arachide.Découvrir ce vin Gourmandise Moelleuse