Bienvenue chez O’Château
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12Grands Banquets & Festivités du Nord
Méchoui de Mouton
Pièce de mouton marinée aux herbes aromatiques, lentement rôtie au feu de bois jusqu'à ce que la chair devienne croustillante en surface et fondante à cœur.
Trois vins pour
sublimer ce met.
La richesse en gras savoureux et les notes caramélisées de la viande rôtie nécessitent des vins rouges corsés, riches en tanins fermes et en arômes de garrigue.
Accord Signature
Château Tour Prignac Médoc Cru Bourgeois
15 200 FCFALa charpente médocaine et le boisé noble de Tour Prignac honorent ce festin d'exception.Découvrir ce vin Élégance RobusteChateau Barreyres
17 900 FCFAUn Haut-Médoc généreux aux tanins mûrs et fruits noirs concentrés.Découvrir ce vin Chaleur Épicée