Bienvenue chez O’Château
Un met, un vin, une rencontre.
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25Bistronomie Camerounaise Contemporaine
Émincé de Bœuf Sauté aux Légumes Croquants
Tendres lamelles de filet de bœuf saisies vivement à feu vif avec poivrons multicolores, oignons doux, carottes et une réduction épicée aux sucs de viande.
Trois vins pour
sublimer ce met.
Directives Boissons du Cameroun : profil 'Souple et fruité'. Un vin rouge gouleyant aux tanins fondus qui préserve la texture tendre de la viande sautée.
Accord Recommandé SABC
Château Saint Léon Bordeaux Supérieur Rouge
11 400 FCFASouple et fruité : équilibre idéal entre vivacité des légumes et sucs du bœuf.Découvrir ce vin Fruité ImmédiatBordeaux Laville Pavillon Rouge
7 800 FCFABordeaux Laville Pavillon Rouge : fraîcheur et souplesse très accessible.Découvrir ce vin Velouté & Rondeur