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08Joyaux Maritimes de l'Océan Atlantique
Crevettes Grillées de Kribi
Gambas géantes sauvages issues des eaux profondes de Kribi, snackées à feu vif à la persillade, beurre blanc parfumé et sauce pimentée maison.
Trois vins pour
sublimer ce met.
La chair iodée, dense et légèrement sucrée des crevettes de Kribi trouve son pendant idéal dans la tension saline d'un blanc atlantique ou la précision d'un Graves.
Accord Signature
Chateau Ferrande Graves Blanc
17 100 FCFASon corps soyeux et sa trame minérale épousent le gras du beurre et la chair iodée.Découvrir ce vin Tension IodéeChateau La Botiniere Muscadet
10 500 FCFALe Muscadet sur lie offre un éclat d'agrumes éclatant sur les crustacés.Découvrir ce vin Élégance Suprême