Bienvenue chez O’Château
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23Cuisine Familiale & Urbaine · Générosité et Convivialité
Boulettes de Viande Sauce Tomate aux Aromates
Boulettes artisanales de bœuf assaisonnées d'oignons doux, persil, céleri et épices locales, mijotées dans une sauce tomate onctueuse et longuement réduite.
Trois vins pour
sublimer ce met.
Directives Boissons du Cameroun : profil 'Généreux et gourmand'. Un rouge charnu avec de la matière et du fruit pour accompagner la richesse de la sauce tomate.
Accord Recommandé SABC
Chateau Goelane Bordeaux Supérieur Rouge
12 200 FCFAGénéreux et gourmand, sa trame fruitée répond parfaitement à l'acidité noble de la tomate.Découvrir ce vin Charnu & ÉpicéChateau Bousquet Côtes De Bourg Rouge
14 100 FCFACôtes de Bourg franc et expressif, apportant du relief aux boulettes.Découvrir ce vin Structure & Fruit Noir