Bienvenue chez O’Château
Un met, un vin, une rencontre.
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16Beignets de farine dorés et moelleux, servis avec haricots rouges mijotés à la tomate et un bol de bouillie de maïs onctueuse légèrement acidulée.
Pour ce plat sucré-salé iconique, l'accord vin se tourne vers les blancs doux et moelleux : les notes de litchi, raisin frais et miel subliment le croustillant du beignet.


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